正宗西刀魚丸

星期六，本想自個兒去看場戲（單身的我，只好如此）。那知今天卻是勞工節，商場裡都是人潮，排隊買票的建置可以組成一對小軍隊。

掃興無比，只好黯然離去，駕車到市中心裡，前國泰戲院後面的大排檔，來碗『正宗西刀魚丸』清湯麵。這麵檔，少說都有三十年了。記得小時候大多數時間都是在市中心裡住，這麵檔都常常光顧。只是在我乾娘搬到百家利就很少到那裡了。近來有了車子代步，心裡突然懷念起來以前的味道。

且說這麵檔的麵，湯晶瑩剔透，入口清甜，不太淡也不過鹹。麵是普通的黃麵，煮得恰到好處。配料呢是正宗的西刀魚丸。這樣的一碗麵，到處都能吃到，但卻沒有任何一家能做到這樣讓我滿足的味道。在這酷熱的下午，喝了一口新鮮滾熱辣的湯不覺得熱上加熱，反而覺得清爽，有一種讓我覺得活著真好的感覺。

依舊簡陋的大排檔，依舊在它對面的古老商店，懷念的一碗才賣三塊半的清湯麵，彷彿讓我時光倒流二十年。但景物依然，面目全非。人，也老了。乾娘也過逝甚久。以前過的簡單美好日子，如今不過是腦裡的零碎片段。

最近常到吧生市中心裡找以前喜歡光顧的麵檔飯店。目的就只是吃飯麼？還是有些甚麼別的理由？嘗試想，不得要領，就只好不想。好好的，幹嘛讓自己苦惱呢？